Perbedaan Margarin dan Mentega yang Wajib Kita Ketahui
Sudahkah kamu mengetahui, apa saja perbedaan margarin dan mentega? Jika kamu belum mengetahuinya, maka di dalam ulasan ini akan saya jelaskan secara lengkap, kemungkinan hal ini perlu kamu ketahui.
Daftar isi
- 1 Perbedaan
- 2 Manfaat
- 3 Kesimpulan
Tak jarang orang mengetahahui perbedaan dari margarin dan mentega, saya yakin, masih banyak orang menggap bahwa, margarin dan mentega merupakan makanan yang sama. Tapi, ada saatnya kamu tahu, tanggapan soal kesamaan itu benar-benar salah.
Sesuai hasil penelusuran yang saya lakukan, bahwa ada beberapa perbedaan margarin dan mentega, kamu penasaran, apa saja perbedaan tersebut? Kalau gitu, mari kita bahas bersama, kira-kira apa saja perbedaan dari kedua nama makanan tersebut?.
Perbedaan margarin dan mentega
Baca Juga : Safelink Blogger
Baiklah, mari kita langsung saja membedakan margarin dan mentega, kedua makanan ini memang berbeda, dari segi warna, memang berwarna kuning akan tetapi, warna tersebut amat berbeda, meskipun sama-sama kuning, maksudnya?.
Margarin
Yap, meskipun sama-sama berwarna kuning, namun, margarin umumnya memiliki warna kuning kecerahan. Tak hanya itu saja, margarin tidak mudah meleleh dalam suhu ruangan, serta bau aromanya tidak pekat.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan margarin adalah lemak nabati, umumnya, margarin digunakan sebagai bumbu masakan tumis, bumbu masakan goreng, kue basah dan cake. Hal itu dikarenakan, margarin mampu membuat kue menjadi lembut.
Itu adalah margarin, lalu, bagimana kalau mentega? Apakah benar-benar berbeda?
Mentega
Berbeda dengan margarin, mentega dibuat dari lemak hewani dan warnanya kuning pucat, dari bahan dan warna saja sudah kita ketahui, kalau margarin dan mentega benar-benar berbeda, jadi jangan salah lagi ya sob.
Kemudian, jika margarin tidak mudah meleleh dalam suhu ruangan, namun, mentega sangat rentan, artinya, mentega ini mudah meleleh dalam suhu ruangan, serta aroma yang luamayan pekat, dan umumnya, mentega di gunakan sebagai bahan kue kering.
Margarin memiliki tekstur yang lembut, sedangkan mentega tidak, tekstur mentega luamyan kasar, serta, kandungan lemaknya lebi htinggi ketimbang margarin.
Nah, sekarang kita sudah tahu, apa saja perbedaan margarin dan mentega? Ternyata, dari segi fisik dan cara kegunaannya pun benar-benar berbeda, bahkan, ketika kita melihat kandungannya, mentega memiliki lemak jenuh yang tinggi.
Manfaat margarin dan mentega
Baca Juga : Sabun Transparan ADEV Natural
Mungkin sudah kita ketahui di atas, bahwa, keduanya memiliki manfaat atau kegunaan yang berbeda, namun tak cuma itu saja, ada beberapa kegunaan lain antara mentega dan margarin, berikut ini kegunaan yang saya maksud.
Margarin
Margarin bisa di manfaatkan sebagai pengganti garam, untuk makanan yang lebih gurih, tentu saja, makanan pun akan lebih baik lagi kandungannya, jangan heran, jika biasanya orang-orang menggunakan margarin ini sebagai tumis.
Mentega
Mungkin kegunaan mentega umumnya hanya digunakan sebagai pembuat kue kering, hal itu karena dapat membuat kue tersebut mengambang, namun teksturnya tidak lembut, tekstur yang di dapat dari mentega akan kasar, mungkin karena bahan yang di gunakannya.
Jadi, itulah beberapa perbedaan margarin dan mentega, masih menganggap kedua makanan ini sama? Hanya saja berbeda nama? Tidak setelah kamu membaca ulasan ini, sekarang sudah tahu perbedaan dari keduanya.
Kesimpulan
Jadi, walaupun keduanya memiliki warna yang sama, namun warna tersebut ada perbedaannya, halnya seperti yang saya jelaskan, tak cuma itu, dari bahan dan kegunaan antara margarin dan mentega pun tidak sama.
Dan, itulah ulasan mengenai perbedaan margarin dan mentega, mudah-mudahan saja ulasan ini bermanfaat bagi kamu yang sudah menyempatkan untuk membacanya, dan kini kamu sudah bisa membedakan antara margarin dan mentega.
Artikel menarik lainnya
